老井家常菜.简单又明了（12）紫菜蛋花汤紫菜蛋花汤应该是每个学厨的小白都会学到的一道汤，简单好喝，但即便是这么一道简单的汤，也会有一些不正确的步骤，最常见的错误就是煮紫菜，其实紫菜…