小到路边商贩，大到跨国集团，做生意都不容易。员工上班时猝死，或者工人工作时意外受伤，企业都是要承担赔偿责任。 风险这么多，有哪些办法可以转移企业主的风险呢？员工受伤了，工伤怎么赔，…