大家好，我是阿飞。咱说过蒸馒头、蒸包子，怎样发面，用多少酵母。怎样醒面，需要多长时间。怎么蒸，热水上锅还是凉水上锅。 那么死面饼怎样做才能软而不硬？死面都能用来做什么面点？和面有啥…